Goûter maison pour mômes affamés

T’en as marre de faire manger des gâteaux industriels qui débordent de sucre à tes marmots ? Toi aussi t’as envie d’être une de ces pseudo mères parfaites à la sortie de l’école que tout le monde déteste en silence en proposant à Jean-Eude des p’tits gâteaux maison ?
Oyé Oyé t’es au bon endroit ! Ici, Blondie Maman partage ses meilleures recettes et idées de goûter maison.

Recettes & idées de goûter fait maison

Pourquoi proposer à ses mômes un goûter fait maison ?

A la maison, tout est parti d’un constat. Je cuisinais des bons p’tits plats le soir, le week-end (le midi, Bouclette est à la cantine), du pain maison ou de la brioche (ou les deux) pour le p’tit déj, mais pour le goûter, bah que dalle. Chaque semaine lors du plein de courses chez Carrouf, on achetait les mêmes paquets de gâteaux dont Bouclette raffolait : Petit Écolier, Savane, Kinder en tout genre, Oreo, cookies… Elle disposait même de son propre placard à goûter où on entassait les paquets. Des gâteaux où l’huile de palme est quasi inévitable, où le sucre figure en tête de liste des ingrédients au côté d’autres produits au nom tout sauf comestibles. Pourtant, c’était pas faute de lui proposer des alternatives.
“T’es sûre Bouclette ? tu veux pas plutôt une bonne tranche de pain maison avec de la confiture de Mémé Simone ?” …. “ Tu sais mémé Simone elle a fait cette bonne confiture de fraise EXPRÈS pour toi hein. Ce serait pas gentil de la gâcher, mémé va être triste” (faire culpabiliser son gosse c’est mal – mais on va pas se mentir, ici on est entre ami⸱e⸱s – on l’a tous fait) ….. “Ok alors tu prends un cookie Carrouf’ mais 1 seul ! Si t’as encore faim, tu prends un fruit ou un yaourt !” (le tout avec un ton des plus convaincant)
Mais rien à faire. Cette enfant ingrate aimait bouffer de la merde. Le comble pour l’héritière d’une passionnée de cuisine ! Du coup, un jour j’ai dit STOP !! On a fini les paquets de biscuits industriels dégueu pour le goûter (avec Barbotte, on a donné un p’tit coup de main le soir devant la télé. Être parents, c’est aussi ça : avoir le sens du sacrifice) pour ne lui proposer que du fait maison.

Goûter maison : comment s'organiser quand on travaille ?

C’est un peu THE question à 1 million !

Je me la suis d’ailleurs posée de suite quand j’ai décidé d’opter pour le fait maison à 16h et c’était mon frein principal à me lancer.

A. Tu arrêtes de dormir la nuitB. Tu utilises un petit clandestin comme esclave à temps plein
C. Tu demandes à ton Marabou d’exaucer tes prièresD. Tu penses intelligent et optes pour des recettes simples et rapides

Pas besoin de prendre le 50-50 ou d’appeler mémé Simone pour avoir la réponse.

Le truc est de prévoir et planifier un goûter maison pour tous les jours sans se prendre la tête.

Donc on oublie tout de suite les entremets, choux, et autres gâteaux trop compliqués ou longs à préparer. On laisse ça pour le week-end. La semaine on pense efficacité, rapidité, droit au but !

Te suffit de penser à ce que t’aimais quand t’étais môme pour savoir ce qui ferait plaisir à tes enfants ingrats. Un simple quatre-quart, un gâteau yaourt, des cookies, des p’tites brioches sans pétrissage, des crêpes…. En y réfléchissant un peu y a de quoi trouver un max d’idées de goûter fait maison pour satisfaire un môme (et toi aussi par la même occasion) !

En plus d’être bonnes, ces recettes ont un ENOOOOORME avantage : elles se consomment sur plusieurs jours et peuvent même se congeler !

Du coup, pas besoin de retourner derrière les fourneaux chaque soir après ta journée de boulot. Une à deux fois par semaine, and that’s done baby!

E-F-F-I-C-A-C-I-T-E

T’as pas d’idées ? Tu sais pas trop comment t’organiser ? Pour te faire gagner un max de temps, je te propose chaque semaine une à deux recettes de goûter fait maison ainsi que mes astuces pour s’organiser au quotidien. En peu de temps, toi aussi tu vas pouvoir te la péter à la sortie de l’école !